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猪肉是我们经常会选择的肉食之一的,它的营养很丰富,而且价值高,可以让你的胃口大开,而且还可以补充人体所的能量。野猪肉大家都吃过吗,口感鲜美,比一般的猪肉营养价值更高,下面来看看它的吃法。
芹香野猪肉
材料
野猪肉200,芹菜80g,一根青蒜,盐5g,红天椒10个左右
做法
1.肉洗净,切好备用芹香野猪肉的做法
2.芹菜切好芹香野猪肉的做法
3.青蒜切好芹香野猪肉的做法
4.十个左右的红天椒,切小一些芹香野猪肉的做法
5.下锅炒一下,马上起锅,不要炒太老芹香野猪肉的做法
6.再放放半勺油,放入红椒芹香野猪肉的做法
7.芹菜和青蒜略炒,放盐,倒入肉芹香野猪肉的做法
8.最后开大火炒两分钟左右就可以了
野猪肉质鲜美、营养丰富,是一种优质野味的肉禽。与家猪相比,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低,特别是野猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪的2.5倍,符合现代食品营养的需要,是优质的保健肉、美容肉。所以说经常吃野猪肉要比普通的猪肉营养价值高的,可以满足人们对于营养的不同的需求,而且还可以补充氨基酸和矿物质,是很优质的保健肉食的种类,同时还是热量高低脂肪的食物,所以可以放心的食用。
关于芹香野猪肉的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的食品品适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,可以有补血补气的作用,当然还是低脂肪的食物类型,大家可以经常吃,对身体健康有好处。 |
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