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莲藕煲汤一般是南方人比较喜欢吃,而且南方人比较喜欢喝汤,可以有滋补的作用。也是一种饮食的习惯。莲藕是一种可以滋阴润燥的食物,可以养血安神的哦,今天介绍大家都喜欢吃的排骨莲藕汤的做法,可以补血养颜。
排骨莲藕汤
食疗功效:清热消痰、补血养颜、滋阴润燥、健脾养胃
营养价值:膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:一般人皆可食用,尤其是贫血和失眠者
禁忌人群:湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者
排骨莲藕汤所需材料
主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花
排骨莲藕汤的做法
1将莲藕去皮洗净,切厚片。
2将猪排骨洗净过水,并冲洗干净。
3将排骨、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。
排骨莲藕汤的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。莲藕排骨汤此汤具有清热消痰、补血养颜、补肾养血、润肠排毒、滋阴润燥、健脾养胃、壮筋骨的功效。这样的一道养生的汤品可以有滋补气血的作用,还可以提高人体的免疫力,对于润肠通便有一定的效果,而且还可以有提高体质的作用哦,对于健脾开胃有好处。
排骨莲藕汤的制作的方法和步骤,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物的营养价值是丰富的,滋阴润燥补血养颜健脾养胃,平时要懂得一些搭配技巧,这样可以补充丰富的营养素,维持健康。 |
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