国医大师李玉奇：慎饮食 讲规律 补脾胃

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调节情志，豁达面对人生。国医大师李玉奇说情志变化过激最能影响人的身心健康。所以，如欲发怒时，就即刻离开到别处走走，避开致怒之事。李玉奇教授调节情绪还有一个方法就是画竹子，在生活上遇到不能排解的情绪时，就画一幅随风摇摆的竹子，画完欣赏一番后，他就会把画撕掉，似乎已将烦恼抛却一空。    胃是人体加油站，养好胃口是关键。李玉奇教授90岁时耳聪目明、言谈利落、身体指标全部达标。他谈及自己的养生之道时指出：饮食起居要有规律。他吃饭时间精确，早饭为6点，午饭为12点，晚饭为下午6点，数十年如一日。吃饭讲究少而杂，进食讲究适可而止，再好的东西也不会多吃，他还每天早晚都喝牛奶。    李玉奇教授有良好的作息规律，他说：“吾起居有矩，寝食有规。每日卯时随日出而起，缓带宽服漫步于庭。刻钟之后，夏日则信步林荫，冬月则踏雪户外，伸臂摇颈，活动筋骨，摧动血脉，缓步百米而返。晚餐之后，或头戴明月或肩掮北斗，缓步漫行半个时辰。每日如此，归舍时自感身轻目明。    李玉奇教授深信大脑用进废退，越用越灵，所以他经常处于思考状态。他还认为保证充足有效的睡眠对养生很重要。首先应避免不必要的熬夜，熬夜多了就会扰乱睡眠规律，要做到定时睡觉，定时起床。其次要做好睡前准备，睡前半小时要思想放松，停止工作、学习和思考问题，中止看电视及听有刺激、节奏强烈的音乐，不宜进行剧烈运动，也不宜饮茶、饮咖啡、饮酒、吸烟、吃巧克力等。    李玉奇教授认为，运动能使人骨骼强壮、肌肉发达、气血流通，可以促进胃肠对食物的消化吸收，因而使精神焕发，健康长寿。但运动的方法应因人而异，青壮年应采用体操、跑步、登山、游泳、各种武术等活动力较强的运动；老年人及慢性病患者应选择气功、太极拳、八段锦、五禽戏、六段功、干沐浴等柔软运动，并要持之以恒，切忌剧烈的超负荷运动。    中医认为，气是构成万物的本源，元气的盛衰不但决定了人的生命质量，而且决定了人的寿命长短。脾胃功能的强弱决定了元气的盛衰、生机的活跃，只有脾气升发，元气才能充沛，生机才能旺盛。若脾胃伤则元气衰，元气衰则百病生，自然会影响寿命。”    那么，如何补好脾胃呢?李玉奇教授给出了3个前提：一是要保护好牙齿，因为牙齿承担着咀嚼的重任，这直接关系到食物的消化、吸收，以及唾液腺、酶的分泌，同时这种机械的运动，可使脾胃化生水谷精微的功能正常运转。二是要经常保持轻松、乐观的情绪，这样才能使胃口大开。三是要力戒饱食，不可多贪佳肴，以防损及脾气。