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我微信朋友圈里经常有熟人发 我在哪哪吃 谁家啥啥香 这类的广告。十有八九，这些吃货，又来我家门前这条街解馋了。
相比于旁边外环主街的高大上，这条街藏在楼区里，车少岗稀，绿树掩映，是小家碧玉，更有烟火气。
20多年前，大庆人在最早聚居的萨尔图以东十多公里处破土开疆，铺路建楼，搬迁市府，一座居民新村拔地而起。这里，像画井字格一样，整齐分布着一条条南北延长的经街和贯穿东西的纬路，日积月累，聚集日益高涨的人气。我家门前，就是其中一条经八街。
从街口开始，各种特色小吃一家挨着一家。走在街上，蒸菜馆，黄泥烧鸽子，麻辣小龙虾，火锅，烙饼王，砂锅居，熏酱小酒馆，烤羊腿，烧烤店，花花绿绿的门脸儿，依次排开，多数都经济实惠，好吃不贵，让人心里一荡一荡的，满是诱惑和喜兴。
夏天的晚上，我和家人出来散步，走着走着来了兴致，一家一家侦查点评，哪家新开业，哪家没挺住，哪家还没吃过，哪家味道不咋样，不吃光看，也是一种享受。当然，偶尔也会一拍即合，钻进一家新店，美其名曰试吃。
有人喜欢安静点儿，边吃边聊那种。有人喜欢热闹点儿，边喝边喊边唱那种。有人喜欢光着膀子对瓶吹冰啤，有人喜欢文静细品女儿红。只要找，都能找到合上自己口味的店家。
街口一家火锅店的酒，有点儿意思。进门刚一落座，服务生就会变戏法似的，端来两排小小的杯子，盛着十三种花酒，桂花、玫瑰花，这花那花，五颜六色，且各有说辞，让人眼花缭乱，舌下生津，忍不住都想尝尝。
端着这酒，粗人也变文雅了。当一小口一小口的温软，流入肠胃，着实让人豪爽不起来。我喝，总觉得那三杯两盏淡酒不是我心里的酒。真正的酒，应该是凛冽的，带电的，长空雁叫霜晨月，让人虎啸生风，热血沸腾的物质。
喝着喝着，有人开始弹唱了，小伙子很卖力气地哼哼呀呀，唱唱咧咧，座位上的年轻人们也跟着摇头晃脑，疯疯癫癫。听不见人说话，只看见对面的人，嘴巴一张一合，就觉得，这酒喝的辛苦。就觉得，我老了。
吃来吃去，相中了一家麻椒鱼，就成了我常去的 点儿 。只要有人问我的意见，我第一时间想到的就是他家。
小店儿就在我家门口，不大，楼下三四张小桌，楼上两三个单间儿。四方桌，大木椅，小吧台，大窗临街，大街临窗。老板、店员话也不多，嘴也不碎，点完菜，只管闷头给你烫好碗碟杯勺，不一会儿就端上一锅变成大白片儿的，没了刺儿的鱼肉，再搭配四盘荤素小菜儿。你就可以尽情享受了。
那鱼，一片一片埋在厚厚的麻椒中间，入口软滑鲜嫩。有趣的是，你看不见鱼的样子，找不到鱼的影子，倒让人误以为，一口一口吃下去的，是水煮肉片儿。
吃鱼，一定要有酒的，本以为应是白酒最透彻，没想到，我最爽的两次体验都是喝红酒。在口腔里，鱼遇见酒，酒碰上鱼，那就是金风玉露一相逢，舌尖味蕾上会发生点儿奇妙的反应，便鲜味美味倍增，胜却世间无数了。
去年冬天一个晚上，我们三个闺蜜，围着一锅鱼，不知不觉喝掉两瓶红酒，直到把红晕挂上两颊，还意犹未尽，站在门口自拍。那酒就变成热乎乎的火，在周身上下游走一遍，烦恼就跑远了，浮躁就沉淀了，空气就流畅了，笑容就温暖了。
初夏的午后，在这里，还有另一场三人小聚。清风送爽，阳光正好，我们两位早来，坐在门口台阶上闲聊，等那个 一 。多年前，曾在同一个战壕奋斗来着，心里印刻着一些共同的画面，这些印记，在碰杯时发酵成一种惬意的醉。
酒至半酣，我拿起手机，给两位老友读一读我喜欢的一位作家写的《醉》是怎么个 醉 ；我们之中唯一的男士，平日里很少 抒情 ，性格内敛，竟然也回忆起小时候家乡的月亮；美丽的姐姐，滔滔不绝，讲起她眼中的路遥和《平凡的世界》。
人到中年，从上游的激流小溪，流淌成静水深潭，偶尔也借着醉意，拨弄几分天真，泛几分文酸。就会觉得，好久未见，别来无恙就好，向善知足就好，增一岁几岁，又何妨。
街上安静，店里喧嚣。心里安静，醉里喧嚣。经八街上，岁月静好。
作者简介:
崔英春,70后 |
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发表于 2022-1-26 21:42:31