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一到秋冬季节,大家总是想吃一些热乎乎的食物,就比如大街上的烤地瓜,煮玉米,闻起来非常香,吃起来也很甜。玉米是生活中常见的食物,这种食物的营养非常全面,富含淀粉,甚至可以当成主食来吃。玉米不仅好吃,对人还有很多功效。下面小编为大家介绍。
防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
吃玉米能促进消化,排出身体中的毒素,有防癌抗癌的作用。玉米的热量很低,还可用来减肥。对于老年人来说,玉米能降血压和降血脂,增强人的记忆力,延缓衰老。最后,玉米还有明目的作用,需要用眼的上班族和学生应该多吃玉米,吸收眼球中的有害光线。 |
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