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柿饼大家都爱吃,是一种很常见的休闲食品,到了秋季是柿子丰收的季节,柿子经过加工和制作称为大家都爱吃的柿饼,可以有促进食欲的作用,而且还可以补充各种的微量元素和营养物质的哦。你知道柿饼除了直接食用还有什么样的食用方法吗,来看看柿饼汤的做法吧,可以有清热解暑的作用呢。
柿饼汤
清热解暑、涩肠润肺、健脾和胃、生津去燥
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、胶质、胡萝卜素、糖、钙、磷、铁、碘、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合暑热烦渴、烦躁不安等症
禁忌人群:
慢性胃炎、胆结石患者、外感风寒咳嗽者、产妇、月经期间女性和糖尿病患者不宜食柿子
柿饼汤
所需材料
木耳100克、柿饼100克、红糖适量
柿饼汤的做法
1.柿饼去蒂,切块状;锅中加水煮沸,放处理好的水发木耳、柿饼,拌匀;上盖,小火煮15分钟。
2.放入红糖轻搅。锅中材料搅匀煮沸即可。
柿饼汤的功效与作用
木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。柿饼具有清热去燥、润肺化痰、涩肠、软坚、止渴生津、健脾和胃、治痢、止血等功能。柿饼汤此汤具有清热解暑、涩肠润肺、健脾和胃、解毒、补血活血、生津去燥的功效。木耳和柿饼一起搭配可以有润肺化痰的作用,对于抗衰有好处,而且还可以有降血脂活血的作用,是一道很有养生效果的食谱。
这道柿饼汤是木耳和柿饼的搭配,还有红糖,所以对于有贫血的人群来说是不错的选择,而且还可以有清热解毒降火的作用,对于解暑降温也有好处,同时也可以起到润肤化痰的效果呢,大家可以试试这样的养生食谱,起到降脂活血的功效、 |
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