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宝宝补血吃什么好?幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,血容量增加很快,铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等,或营养供应较差,患上了缺铁性贫血。另外,钩虫病、溃疡病、血小板减少、长期腹泻、呕吐、肠炎等,也会影响宝宝对铁的吸收。所以一旦发现宝宝贫血,就应该及时补上,下面我们来学习一道最适合宝宝的补血食谱——红枣果仁糕的做法
材料:
红枣400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉适量。
做法:
1.将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后,加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀。
2.将拌匀后的材料放入沸水锅中蒸20分钟,再闷10分钟。
3.将蒸好的食物倒入模具中。
4.用松子仁在上面排列出图案,待冷却后倒出,切片即可。
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