|
土豆大家经常食用吧,小编很喜欢吃土豆的,关于各种土豆的食谱都喜欢,可以补充淀粉和碳水化合物,可以当主食食用,可以有促进食欲抗癌的作用,而且还可以帮助减肥,如何食用呢,今天介绍洋葱炒土豆片的做法。
洋葱炒土豆片
洋葱炒土豆片所需材料
主要食材土豆、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油
洋葱炒土豆片的做法
1、洋葱剥皮,洗净,切碎末;香菜洗净,切碎末,待用。
2、土豆洗净,上火烧煮至嫩熟,捞出晾凉,去皮,切薄片,待用。
3、炒锅置火上,倒油烧热,放入土豆片煎炸至一面金黄,加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。
4、将土豆片翻过来炸另一面,待土豆片炸至金黄时,盛出即可。
洋葱炒土豆片的功效与作用
洋葱炒土豆片是很普通的一道家常菜,同时也是一道保健食谱,对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等症状有食疗作用,属于老少皆宜的健康菜肴。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。这样的一道菜谱可以有健脾胃的作用,而且经常食用还可以抗衰老的哦,是不错的抗癌保健的食材,同时也可以有降压降脂的功效,适合老年人食用呢。
洋葱炒土豆片大家都学会了吗,是不是很简单呢,促进食欲降三高防癌抗癌,其实烹饪就是一种艺术,不仅要吃的健康,而且还要鲜美可口哦,大家不妨试试吧,营养丰富,排毒减肥。 |
|