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酸奶是以鲜奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶营养丰富,很受消费者喜爱。酸奶保留了牛奶的所有优点,能起到润肤抗老的作用,如果吃的时候加上点黑芝麻,则润肤抗老的功效更强。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。其中丰富的维生素E,有很强的抗氧化活性,不但能减缓皮肤(皮肤干燥怎么办)性(性衰老),还能滋润皮肤(皮肤过敏)。
中医(中医体质)学认为,黑芝麻能益肝补肾(补肾吃什么好)、养血润燥、乌发美容,是极佳的美容食品,且其中含的脂肪大多为健康的不饱和脂肪酸。酸奶不但含有牛奶的所有营养,还比牛奶更好消化,同时维生素B族也更多,堪称营养最全面的食物。吃酸奶的时候,撒上一勺黑芝麻,不但香气浓郁,润肤抗老的效果也更强。
需要提醒的是,芝麻颗粒太小,很容易“穿肠而过”,不容易被吸收。所以最好将芝麻炒熟磨成粉后和酸奶拌在一起再吃,效果会更好! |
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