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麻辣烫真能导致肠癌?常吃隔夜饭和肠癌有关

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发表于 2023-6-16 13:32:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
年仅20岁的大学生王某因腹痛入院,经检查确诊为结肠癌晚期。医生询问发现,王某在读书的2年时间里,几乎天天以麻辣烫为主食。
        无独有偶,在2013年也有媒体曾报道,一高校男生吃过麻辣烫几十分钟后,脸颊突然出血,随后嘴唇干裂出血不止,到诊所治疗打针,谁知针孔也成了新增出血口。
        很多看到这新闻的人都对麻辣烫产生了不同程度恐惧感。大部分市民是因为图方便而选择麻辣烫的,市民小杨是一名在校大二学生,因学校的小卖部也有麻辣烫,图便利他晚上经常喜欢吃牛杂、青菜等麻辣烫当夜宵;而市民小韩则表示,自从上大学以来,麻辣烫因简单又方便,还有多种选择成了她的最爱,同时她也向记者咨询吃麻辣烫要注意什么、经常吃麻辣烫是否真的可致结肠癌等问题。
        “重口味”成大肠癌高发病因:
        “吃得太好,动得太少”是主因
        专家分析说,肠癌与饮食习惯密切相关。“二高一低”即高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的饮食结构是诱发肠癌的主要因素,“胃肠道在消化高脂肪类食物时,需要更多的胆汁,多余的胆汁被肠道细菌分解后,产生有致癌作用的‘二级胆酸’,这种致癌物常年作用于肠黏膜,容易使肠黏膜发生癌变。”专家表示,“再加上都市人的运动(哪种运动提高性能力)量减少,机体的抵抗力下降,而所有肿瘤的发生都和机体抵抗力下降有关,运动量少还会导致肠的蠕动比较慢,存储的宿便比较多,增加患癌几率。
        夜生活频繁,三餐无规律也是诱因
        长时间的夜生活,三餐饮食没有规律,暴饮暴食,饮酒无度等也会直接或间接地诱发肠癌的发生,而这些生活方式一般都出现在年轻人身上,这就导致了此类疾病的年轻化趋势。
        长期饮食品种单一,吃隔夜饭也是成因
        “吃得太好容易得肠癌,而吃得太单一也会出问题。”专家介绍道,有老两口,老爷子76岁,被查出直肠癌,没过多久,老伴儿也因为直肠癌住进了医院。而老两口平时很注意饮食,荤腥食物吃得少,蔬菜吃得多,怎么还会得肠癌呢?“夫妻俩每天都吃很固定的几样食物,几十年来几乎没有改变过,虽然蔬菜吃得多,但长期饮食品种单一,又习惯了节俭,吃隔夜饭菜等,都是患肠癌的诱因。”
        45岁以上人群应每年做肠癌筛查
        肠癌早期几乎没有症状,有的可能只是腹部不适或者腹胀,这使得很多人并不在意,还有的患者因为出现便血症状而误以为是痔疮,结果耽误了治疗。专家建议,大家应重视肠癌的筛查,健康人群45岁以上应每年做便潜血的检查。
        专家介绍了识别肠癌的一些早期症状:排便习惯无诱因改变,次数增多;便血;便完后仍想去,感觉没法排尽;肛门周围有肿胀感;浑身乏力、不舒服。
        专家强调,一些工作繁忙、压力大、心情抑郁、生活不规律、有肠癌家族病史的高危人群更应注意定期检查,以免贻误病情。
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