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材料
黑豆60克,松茸10朵,黑枣6个,干香菇4朵,猪肾1只,黄精40克,料酒、盐、味精适量。
做法
将猪肾去臊腺,切小块;黄精切成薄片,干香菇、松莺泡水洗净;黑豆泡水2小时,备用。
将所有材料放炖盅内,倒入800毫升热水,炖至1小时,即可。
服法
日常食用。
性味归经
猪肾性平,味咸,归肾经。
食性配伍
本汤属甘温补血益气之品,肠胃功能不佳的人对豆类食物较不易消化,容易产生腹胀、腹鸣症状,要酌量食用。黄精也属甘温补中之品,遇有虚热、口干、咽痛症状,最好暂不要吃。
养生堂提示
防老抗衰,美容养颜,增强精力、活力。黑豆能帮助排毒,有益肾功能。松茸,有增强男性活力的功效。猪肾有补肾、益精、壮阳之功效。此汤具有固肾强精,提高男性性功能作用。 |
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